喜んで歌う兄さんと俺

私は肉類があまり好きではない食事は当然魚介類中心になってくる。
という事より、真夏の、土用の丑の日の鰻は、大したイベントだ。
東京の方でうなぎを開く場合、背開きという習慣があるという。
何故かと言うと、かつて武士の町だったので、腹開きだと切腹に通じてしまい良くないため。
逆に、関西で開くウナギには、腹開きの場合が習わし。
というのも、西の方は商売の町なので、お互いに腹を割りましょうという事につなげているから。
それでも、自腹を切るという言い方にも通じるので、場所によってはタブーな場合も。
というのも、西の方は商売の町なので、お互いに腹を割りましょうという事につなげているから。
それでも、自腹を切るという言い方にも通じるので、場所によってはタブーな場合も。
この豆知識は、旅行業で働いていた時に、よく、お客様に話していた豆知識です。
新宿駅より出発して、静岡県の浜名湖や三島や沼津の鰻を食べるために行くという日程。

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